Restaumatic Arrow icon Ellipsis Przejdź do głównej zawartości Koszyk
GDZIE NAS ZNAJDZIECIE?
Do prawidłowego działania strony wymagane są sessionStorage oraz localStorage. Czy korzystasz z trybu przeglądania prywatnego?
Korzystasz z przestarzałej przeglądarki. Prosimy zaktualizować przeglądarkę w celu bezproblemowego korzystania ze strony.
Komu Hummus? logo
  • START
  • O NAS
  • MENU
  • CATERING ROŚLINNY
  • GALERIA
  • KONTAKT
  • GDZIE NAS ZNAJDZIECIE?

Menu

  1. START
  2. Menu
Komu Hummus? logo
  • START
  • O NAS
  • MENU
  • CATERING ROŚLINNY
  • GALERIA
  • KONTAKT
  • GDZIE NAS ZNAJDZIECIE?
  • START
  • O NAS
  • MENU
  • CATERING ROŚLINNY
  • GALERIA
  • KONTAKT
  • GDZIE NAS ZNAJDZIECIE?
  • Zupy
  • Miski Mocy
  • Hummus
  • Happy Hour
  • Wrapsy
  • Desery
  • Drugie Dania
  • Zestawy
  • Wegańskie Delikatesy
  • Napoje

Zupy

Codziennie inne, wegańskie lub wegetariańskie, przygotowywane na długo gotowanych, warzywnych wywarach. Do ceny regularnej doliczona została opłata za opakowanie 1zł do zup 450ml lub kaucja za słoik zwrotna w lokalu 2zł
  • Toskańska na białym winie i mleku kokosowym z jarmuzem, talarkami ziemniaków, pełna umami 450ml

    Wegańska (a: seler, gluten)
  • Toskańska na białym winie i mleku kokosowym z jarmuzem, talarkami ziemniaków, pełna umami 900ml

    Wegańska (a: seler, gluten)
  • Toskańska na białym winie i mleku kokosowym z jarmuzem, talarkami ziemniaków, pełna umami 250ml

  • Pumpkin Spice Ramen 450ml plus dodatki wegański bardzo kremowy ramen dyniowy w jesiennej, korzeniowej odsłonie, z samosami, noodlami ramen, kiełkami mung, kolendrą, dymką, sezamem, pieczarkami, olejem z pestek dyni. wegański, a: gluten, soja, seler, sezam

  • Pumpkin Spice Ramen 250ml plus dodatki wegański bardzo kremowy ramen dyniowy w jesiennej, korzeniowej odsłonie, z samosami, noodlami ramen, kiełkami mung, kolendrą, dymką, sezamem, pieczarkami, olejem z pestek dyni. wegański, a: gluten, soja, seler, sezam

  • Pumpkin Spice Ramen 900ml plus dodatki wegański bardzo kremowy ramen dyniowy w jesiennej, korzeniowej odsłonie, z samosami, noodlami ramen, kiełkami mung, kolendrą, dymką, sezamem, pieczarkami, olejem z pestek dyni. wegański, a: gluten, soja, seler, sezam

Miski Mocy

  • Miska Mocy Cypryjczyk z Halloumi

    kasza jaglana z suszonymi pomidorami, hummus klasyczny, halloumi, konfitura z czerwonej cebuli, roszponka, rukola, sałata lodowa, cebula, pikle z czerwonej
    cebuli, pikle z marchewki, kiszone rzodkiewki, świeże rzodkiewki, kiszony ogórek, zielony ogórek, słonecznik, zielona pietruszka, dymka, kiełki, oliwa z oliwek
    Alergeny: laktoza, gorczyca
  • Miska Mocy Lovelas z Boczniakiem

    kasza jaglana z suszonymi pomidorami, hummus klasyczny, boczniaki, chutney jabłkowy, roszponka, rukola, sałata lodowa, cebula, pikle z czerwonej cebuli, pikle z marchewki, kiszone rzodkiewki, świeże rzodkiewki, kiszony ogórek, zielony ogórek, słonecznik, zielona pietruszka, dymka, kiełki, oliwa z oliwek.
    Vegan. Alergeny: gorczyca, sezam.
  • Miska Mocy Ostry Burak z Kozim Serem

    kasza jaglana z suszonymi pomidorami, hummus klasyczny, pieczony burak, kozi ser, orzechy włoskie, prażona cieciorka słodko ostra, piklowana papryczka jalapeno, roszponka, rukola, kapusta pekińska, cebula, pikle z czerwonej cebuli, pikle z marchewki, kiszone rzodkiewki, świeże rzodkiewki, kiszony ogórek, zielony ogórek, zielona pietruszka, dymka, kiełki, oliwa z oliwek (a: laktoza, orzechy, gorczyca, sezam)
  • Miska Mocy Tofu Cesarzowej

    kasza jaglana z suszonymi pomidorami, hummus klasyczny, wędzone tofu marynowane w oliwie truflowej, dressing cesarski, konopny parmezan, rukola, roszponka, pomidory cherry, pikle z marchewki i czerwonej cebuli, kiszona rzodkiewka, prażona cieciorka, pietruszka, dymka
    vegan, alergeny: sezam, soja, gorczyca, orzechy
  • Miska Mocy Ostry Kalafior Kimchi

    kasza jaglana z suszonymi pomidorami, hummus klasyczny, kimchi, pieczony kalafior w curry i cynamonie, prażona cieciorka słodko ostra, piklowaną papryczką jalapeno, roszponka, rukola, sałata lodowa, cebula, pikle z czerwonej cebuli, pikle z marchewki, kiszone rzodkiewki, świeże rzodkiewki, kiszony ogórek, zielony ogórek, słonecznik, zielona pietruszka, dymka, kiełki, oliwa z oliwek
    vegan, alergeny: sezam, gorczyca
  • Miska Mocy Curry Mary

    kasza jaglana z suszonymi pomidorami, hummus klasyczny, pieczony Kalafior w curry z cynamonem, wegański cheddar, wegański majonez kolendrowy, żurawina, orzechy laskowe, pikle z czerwonej cebuli i marchewki, świeżą cebula, ogórek kiszony, kalarepka, kiszona rzodkiewka, rukola, roszponka, sałata lodowa, dymka, kiełki, oliwa
    vegan, alergeny: gorczyca, Sezam
  • Miska Mocy Sezonowiec Śliwkowiec. Hummus, kaszą jaglaną, suszone pomidory, chutney śliwkowy, orzeszki rozmarynowe, świeża figa, feta, pikle, sałaty, oliwa. Wegańska. A: soja, orzechy, sezam

    hummus klasyczny, kasza jaglana z suszonymi pomidorami, chutney śliwkowy, wegańska feta, tofu wędzone, świeża figa, orzeszki rozmarynowe, pikle z cebuli i marchewki, czerwona cebula, kalarepa, sałaty, oliwa. a: soja, sezam, orzechy

Hummus

Hummus kręcony tradycyjnie, bez drogi na skróty. Tylko naturalne składniki.
  • Hummus klasyczny

    cieciorka, tahini, sok z cytryny, czosnek, oliwa z oliwek, kmin rzymski, sól himalajska - 160g (a: sezam)
  • Hummus klasyczny z prażoną cieciorką & jalapeno

  • Hummus klasyczny z chutne'yem jabłkowym

  • Hummus klasyczny z konfiturą z czerwonej cebuli

  • Hummus klasyczny z kalafiorem w curry

Happy Hour

  • Toskańska na mleku kokosowym i białym winie450ml + dowolny Wraps/ Słoik Mocy/ Drugie Danie

  • Ramen Pumpkin Spice 450ml + dowolny Wraps/ Słoik Mocy/ Drugie Danie

Wrapsy

Ekologiczna tortilla wytwarzana ręcznie w małej dwuosobowej pracowni, w którą zawijamy wszystko to, co mamy najlepszego czyli kremowy hummus klasyczny, pesto pietruszkowe, kiszone rzodkiewki, kalafior i ogórki, ogórek świeży, pikle z czerwonej cebuli i marchewki, świeżą cebulę, kalarepę, sałaty, kiełki, oliwę z oliwek i zioła. W kilku wariantach do wyboru.
  • Wraps Lovelas z Boczniakiem

    eko tortilla pomidorowa, hummus klasyczny, boczniaki, chutney jabłkowy, roszponka, rukola, sałata lodowa, cebula, pikle z czerwonej cebuli, pikle z marchewki, kiszone rzodkiewki, świeże rzodkiewki, kiszony ogórek, zielony ogórek, słonecznik, zielona pietruszka, dymka, kiełki, oliwa z oliwek.
    Vegan. Alergeny: gluten, gorczyca.
  • Wraps Cypryjczyk z Halloumi

    eko tortilla pomidorowa, hummus klasyczny, halloumi, konfitura z czerwonej cebuli, roszponka, rukola, sałata lodowa, cebula, pikle z czerwonej
    cebuli, pikle z marchewki, kiszone rzodkiewki, świeże rzodkiewki, kiszony ogórek, zielony ogórek, słonecznik, zielona pietruszka, dymka, kiełki, oliwa z oliwek
    Alergeny: gluten, laktoza, gorczyca
  • Wraps Ostry Burak z Kozim Serem

    eko tortilla pomidorowa, hummus klasyczny, pieczony burak, kozi ser, orzechy włoskie, prażona cieciorka słodko ostra, piklowana papryczka jalapeno, roszponka, rukola, sałata lodowa, cebula, pikle z czerwonej cebuli, pikle z marchewki, kiszone rzodkiewki, świeże rzodkiewki, kiszony ogórek, zielony ogórek, kalarepka, zielona pietruszka, dymka, kiełki, oliwa z oliwek
    alergeny: laktoza, orzechy, gluten, gorczyca, sezam
  • Wraps Curry Mary

    Eko tortilla pomidorowa, hummus klasyczny, pieczony Kalafior w curry z cynamonem, wegańska gouda, wegański majonez kolendrowy, żurawina, orzechy laskowe, pikle z czerwonej cebuli i marchewki, świeża cebula, ogórek kiszony, kalarepka, kiszona rzodkiewka, rukolą, roszponka, sałata lodowa, dymka, kiełki, oliwa
    vegan, alergeny: gluten, gorczyca, Sezam
  • Wraps Ostry Kalafior Kimchi

    eko tortilla pomidorowa, hummus klasyczny, kimchi, pieczony kalafior w curry i cynamonie, prażona cieciorka słodko ostra, piklowaną papryczką jalapeno, roszponka, rukola, sałata lodowa, cebula, pikle z czerwonej cebuli, pikle z marchewki, kiszone rzodkiewki, świeże rzodkiewki, kiszony ogórek, zielony ogórek,
    słonecznik, zielona pietruszka, dymka, kiełki, oliwa z oliwek
    vegan, alergeny: gluten, sezam, gorczyca
  • Wraps Tofu Cesarzowej

    eko tortilla pomidorowa, hummus klasyczny, wędzone tofu marynowane w oliwie truflowej, dressing cesarski, konopny parmezan, rukola, roszponka, pomidory cherry, pikle z marchewki i czerwonej cebuli, kiszona rzodkiewka, prażona cieciorka
    Vegan, alergeny: sezam, soja, gluten, gorczyca, orzechy
  • Wraps Śliwkowiec Sezonowiec. Hummus, chutney śliwkowy, świeża figa, orzeszki rozmarynowe, tofu, feta, pikle, sałaty, oliwa. Wegański. A: gluten, soja, orzechy, sezam.

    eko tortilla pomidorowa, hummus klasyczny, chutney śliwkowy, wegańska feta, tofu wędzone, świeża figa, orzeszki rozmarynowe, pikle z cebuli i marchewki, czerwona cebula, kalarepa, sałaty, oliwa. a: gluten, soja, sezam, orzechy
  • Wraps Berliński Döner Kebab, tofu nieWołowinka, kapusta czerwona, biała, pekińska, pomidor, ogórek, cebula, prawilny sos czosnkowy i pikantny sos pomidorowy. a: soja, gluten, gorczyca

Desery

  • wegańska jagodzianka z kruszonką Z cukrem trzcinowym. Minimum 100g jagód. A: gluten

Drugie Dania

  • Kluski śląskie z pesto pietruszkowym, obficie posypane parmezanem migdałowym, z surówką z marchewki, słonecznika i żurawiny,z piklami i kiszonkami. cała porcja 8kluch. wegańskie. a: gorczyca

  • Kluski śląskie z pesto pietruszkowym, obficie posypane parmezanem migdałowym, z surówką z marchewki, słonecznika i żurawiny,z piklami i kiszonkami. cała porcja 4kluchy. wegańskie. a: gorczyca

  • Wegańskie Bao z boczniakiem w tempurze mayo sriracha, kiełkami mung, rzodkwią daikon, ogórkami w sosie z masła orzechowego Chilli Kita. a: gluten, soja, orzechy, sezam. cała porcja czyli dwie bułeczki,

  • Wegańskie Bao z boczniakiem w tempurze mayo sriracha kiełkami mung, rzodkwią daikon, ogórkami w sosie z masła orzechowego Chilli Kita. a: gluten, soja, orzechy, sezam. pół porcji czyli jedna bułeczka.

  • Wiosenne Schaboczniaki z młodymi ziemniaczkami, młoda kapustą z nieBoczkiem, mizerią i ogórkiem małosolnym. Wegańskie. Cała porcja. A: gluten, soja

  • Wiosenne Schaboczniaki z młodymi ziemniaczkami, młoda kapustą z nieBoczkiem, mizerią i ogórkiem małosolnym. Wegańskie. Pół porcji. A: gluten, soja.

  • Pankejki Babie Lato, zabiorą Cie w ostatnią wakacyjną podróż przed jesienią. Swieze figi, maliny, orzechy laskowe, syrop klonowy, smietanka. Wszystko wegańskie. A: gluten, orzechy. 2sztuki plus dodatki

  • Pankejki Babie Lato, zabiorą Cie w ostatnią wakacyjną podróż przed jesienią. Swieze figi, maliny, orzechy laskowe, syrop klonowy, smietanka. Wszystko wegańskie. A: gluten, orzechy. 4sztuki plus dodatki

  • Wytrawne pankejki A To Burak. w stylu amerykańskim z hummusem buraczkowym, wegańską fetą, pesto pietruszkowym, Orzechem włoskim i prażoną cieciorką. Wegańskie. 2szt. A: gluten, sezam, orzechy

  • Wytrawne pankejki A To Burak. w stylu amerykańskim z hummusem buraczkowym, wegańską fetą, pesto pietruszkowym, Orzechem włoskim i prażoną cieciorką. Wegańskie. 4szt. A: gluten, sezam, orzechy

Zestawy

  • W Sam Raz

    hummus klasyczny z zatarem i papryką wędzoną, boxy z piklami, kiszonkami, warzywami; pieczywo
  • Zupny

    zupa 450ml; hummus klasyczny z zatarem i papryką wędzoną, pieczywo
  • Na Bogato z Ramenem Pumpkin Spice 450ML

    zupa Azjatycka 450ml; hummus klasyczny z zatarem i papryką wędzoną, boxy z piklami, kiszonkami, warzywami; pieczywo
  • Zupny z Ramenem Pumpkin Spice 450ml

    zupa Azjatycka 450ml; hummus klasyczny z zatarem i papryką wędzoną, pieczywo
  • Na Bogato

    zupa 450ml; hummus klasyczny z zatarem i papryką wędzoną, boxy z piklami, kiszonkami, warzywami; pieczywo

Wegańskie Delikatesy

  • Chleb żytni ze Stacji Bochniak na 18h godzinnym zaczynie. skład: mąka żytnia, woda, sól kłodawska a: gluten Połowa Bochenka

  • Chleb żytni ze Stacji Bochniak na 18h godzinnym zaczynie. skład: mąka żytnia, woda, sól kłodawska a: gluten Cały Bochenek

  • Napar Lawenda&Imbir Rozgrzewający, dodający energii i dzięki lawendzie uziemiający napar z dodatkiem rooibosa. Słodzony syropem z agawy. 450ml

Napoje

  • Ekologiczny Zakwas z buraków od P. Luksa - Słoik w tym wliczona kaucja zwrotna 2zł

  • Woda z młodego kokosa COCONAUT Niegazowana

  • Woda z młodego kokosa COCONAUT Gazowana

  • Woda Ostromecko Niegazowana

  • Woda Ostromecko Gazowana

  • Piwo bezalkoholowe Bavaria 330ml

  • Napar Lawenda&Imbir Rozgrzewający, dodający energii i dzięki lawendzie uziemiający napar z dodatkiem rooibosa. Słodzony syropem z agawy. 450ml

  • Nasza Kombucha Klasyczna 500ml

 Komu Hummus? logo
NU1 Wejście od, Raciborska, Krupnicza 1, 44-100 Gliwice, 44-100 Gliwice
Telefon: 575 070 565
E-mail: komuhummus.gliwice@gmail.com
Mapa dojazdu

Obserwuj nas na:

Gotówka, karta lub szybki przelew

Zamów online

Pobierz z Google Play

Regulaminy | Polityka prywatności | Ustawienia ciasteczek | Zgody marketingowe | Deklaracja dostępności | Panel Restauratora

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

Oznaczenia alergenów

  1. Gluten
  2. Skorupiaki
  3. Jaja
  4. Ryby
  5. Orzeszki ziemne
  6. Soja
  7. Mleko / Laktoza
  8. Orzechy
  9. Seler
  10. Gorczyca
  11. Sezam
  12. Dwutlenek siarki
  13. Łubin
  14. Mięczaki

Ok

GDZIE NAS ZNAJDZIECIE?

Drodzy Zjadacze Hummusu!

Nasz Hummus, Wrapsy i Miski Mocy znajdziecie nie tylko w lokalu na Raciborskiej w Gliwicach.

W każdą sobotę nasze stoły uginają się od dobroci w:

- BioBazar ul. Johna Baildona 66 Katowice, stoisko nr. 23, środkowa alejka. W każdą sobotę od 7 do 14.

- EkoBioOrganicCentrum ul. Kościuszki 61f Mikołów. W każdą sobotę od 7:30 do 13.

- Targ na Zielonym ul. Wincentego Pola 9 Gliwice. W każdą sobotę od 8-16.

OK!