Zupy
Codziennie inne, wegańskie lub wegetariańskie, przygotowywane na długo gotowanych, warzywnych wywarach. Do ceny regularnej doliczona została opłata za opakowanie 1zł do zup 450ml lub kaucja za słoik zwrotna w lokalu 2zł
-
Oberiba czyli Śląska zupa z kalarepki i w wegańskim wydaniu, z ziemniaczkami i koperkiem, zabielana wegańską śmietaną 900ml
(a: seler) -
Oberiba czyli Śląska zupa z kalarepki w wegańskim wydaniu, z ziemniaczkami i koperkiem, zabielana wegańską śmietaną 450ml
(a: seler) -
Kalafiorowy DAHL z czerwoną soczewicą, pomidorami, gęsty i aromatyczny 900ml
wegański -
Kalafiorowy DAHL z czerwoną soczewicą, pomidorami, gęsty i aromatyczny 450ml
wegański -
Kalafiorowy DAHL z czerwoną soczewicą, pomidorami, gęsty i aromatyczny 250ml
-
Oberiba czyli Śląska zupa z kalarepki w wegańskim wydaniu, z ziemniaczkami i koperkiem, zabielana wegańską śmietaną 250ml
Miski Mocy

-
Miska Mocy Cypryjczyk z Halloumi
kasza jaglana z suszonymi pomidorami, hummus klasyczny, halloumi, konfitura z czerwonej cebuli, roszponka, rukola, sałata lodowa, cebula, pikle z czerwonej
cebuli, pikle z marchewki, kiszone rzodkiewki, świeże rzodkiewki, kiszony ogórek, zielony ogórek, słonecznik, zielona pietruszka, dymka, kiełki, oliwa z oliwek
Alergeny: laktoza, gorczyca -
Miska Mocy Lovelas z Boczniakiem
kasza jaglana z suszonymi pomidorami, hummus klasyczny, boczniaki, chutney jabłkowy, roszponka, rukola, sałata lodowa, cebula, pikle z czerwonej cebuli, pikle z marchewki, kiszone rzodkiewki, świeże rzodkiewki, kiszony ogórek, zielony ogórek, słonecznik, zielona pietruszka, dymka, kiełki, oliwa z oliwek.
Vegan. Alergeny: gorczyca, sezam. -
Miska Mocy Ostry Burak z Kozim Serem
kasza jaglana z suszonymi pomidorami, hummus klasyczny, pieczony burak, kozi ser, orzechy włoskie, prażona cieciorka słodko ostra, piklowana papryczka jalapeno, roszponka, rukola, kapusta pekińska, cebula, pikle z czerwonej cebuli, pikle z marchewki, kiszone rzodkiewki, świeże rzodkiewki, kiszony ogórek, zielony ogórek, zielona pietruszka, dymka, kiełki, oliwa z oliwek (a: laktoza, orzechy, gorczyca, sezam) -
Miska Mocy Tofu Cesarzowej
kasza jaglana z suszonymi pomidorami, hummus klasyczny, wędzone tofu marynowane w oliwie truflowej, dressing cesarski, konopny parmezan, rukola, roszponka, pomidory cherry, pikle z marchewki i czerwonej cebuli, kiszona rzodkiewka, prażona cieciorka, pietruszka, dymka
vegan, alergeny: sezam, soja, gorczyca, orzechy -
Miska Mocy Ostry Kalafior Kimchi
kasza jaglana z suszonymi pomidorami, hummus klasyczny, kimchi, pieczony kalafior w curry i cynamonie, prażona cieciorka słodko ostra, piklowaną papryczką jalapeno, roszponka, rukola, sałata lodowa, cebula, pikle z czerwonej cebuli, pikle z marchewki, kiszone rzodkiewki, świeże rzodkiewki, kiszony ogórek, zielony ogórek, słonecznik, zielona pietruszka, dymka, kiełki, oliwa z oliwek
vegan, alergeny: sezam, gorczyca -
Miska Mocy Curry Mary
kasza jaglana z suszonymi pomidorami, hummus klasyczny, pieczony Kalafior w curry z cynamonem, wegański cheddar, wegański majonez kolendrowy, żurawina, orzechy laskowe, pikle z czerwonej cebuli i marchewki, świeżą cebula, ogórek kiszony, kalarepka, kiszona rzodkiewka, rukola, roszponka, sałata lodowa, dymka, kiełki, oliwa
vegan, alergeny: gorczyca, Sezam -
Miska Mocy Sezonowiec Śliwkowiec. Hummus, kaszą jaglaną, suszone pomidory, chutney śliwkowy, orzeszki rozmarynowe, świeża figa, feta, pikle, sałaty, oliwa. Wegańska. A: soja, orzechy, sezam
hummus klasyczny, kasza jaglana z suszonymi pomidorami, chutney śliwkowy, wegańska feta, tofu wędzone, świeża figa, orzeszki rozmarynowe, pikle z cebuli i marchewki, czerwona cebula, kalarepa, sałaty, oliwa. a: soja, sezam, orzechy
Hummus
Hummus kręcony tradycyjnie, bez drogi na skróty. Tylko naturalne składniki.
-
Hummus klasyczny
cieciorka, tahini, sok z cytryny, czosnek, oliwa z oliwek, kmin rzymski, sól himalajska - 160g (a: sezam) -
Hummus klasyczny z prażoną cieciorką & jalapeno
-
Hummus klasyczny z chutne'yem jabłkowym
-
Hummus klasyczny z konfiturą z czerwonej cebuli
-
Hummus klasyczny z kalafiorem w curry
Happy Hour
-
Kalafiorowy Dahl 450ml + dowolny Wraps/ Słoik Mocy/ Drugie Danie
Wrapsy

Ekologiczna tortilla wytwarzana ręcznie w małej dwuosobowej pracowni, w którą zawijamy wszystko to, co mamy najlepszego czyli kremowy hummus klasyczny, pesto pietruszkowe, kiszone rzodkiewki, kalafior i ogórki, ogórek świeży, pikle z czerwonej cebuli i marchewki, świeżą cebulę, kalarepę, sałaty, kiełki, oliwę z oliwek i zioła. W kilku wariantach do wyboru.
-
Wraps Lovelas z Boczniakiem
eko tortilla pomidorowa, hummus klasyczny, boczniaki, chutney jabłkowy, roszponka, rukola, sałata lodowa, cebula, pikle z czerwonej cebuli, pikle z marchewki, kiszone rzodkiewki, świeże rzodkiewki, kiszony ogórek, zielony ogórek, słonecznik, zielona pietruszka, dymka, kiełki, oliwa z oliwek.
Vegan. Alergeny: gluten, gorczyca. -
Wraps Cypryjczyk z Halloumi
eko tortilla pomidorowa, hummus klasyczny, halloumi, konfitura z czerwonej cebuli, roszponka, rukola, sałata lodowa, cebula, pikle z czerwonej
cebuli, pikle z marchewki, kiszone rzodkiewki, świeże rzodkiewki, kiszony ogórek, zielony ogórek, słonecznik, zielona pietruszka, dymka, kiełki, oliwa z oliwek
Alergeny: gluten, laktoza, gorczyca -
Wraps Ostry Burak z Kozim Serem
eko tortilla pomidorowa, hummus klasyczny, pieczony burak, kozi ser, orzechy włoskie, prażona cieciorka słodko ostra, piklowana papryczka jalapeno, roszponka, rukola, sałata lodowa, cebula, pikle z czerwonej cebuli, pikle z marchewki, kiszone rzodkiewki, świeże rzodkiewki, kiszony ogórek, zielony ogórek, kalarepka, zielona pietruszka, dymka, kiełki, oliwa z oliwek
alergeny: laktoza, orzechy, gluten, gorczyca, sezam -
Wraps Curry Mary
Eko tortilla pomidorowa, hummus klasyczny, pieczony Kalafior w curry z cynamonem, wegańska gouda, wegański majonez kolendrowy, żurawina, orzechy laskowe, pikle z czerwonej cebuli i marchewki, świeża cebula, ogórek kiszony, kalarepka, kiszona rzodkiewka, rukolą, roszponka, sałata lodowa, dymka, kiełki, oliwa
vegan, alergeny: gluten, gorczyca, Sezam -
Wraps Ostry Kalafior Kimchi
eko tortilla pomidorowa, hummus klasyczny, kimchi, pieczony kalafior w curry i cynamonie, prażona cieciorka słodko ostra, piklowaną papryczką jalapeno, roszponka, rukola, sałata lodowa, cebula, pikle z czerwonej cebuli, pikle z marchewki, kiszone rzodkiewki, świeże rzodkiewki, kiszony ogórek, zielony ogórek,
słonecznik, zielona pietruszka, dymka, kiełki, oliwa z oliwek
vegan, alergeny: gluten, sezam, gorczyca -
Wraps Tofu Cesarzowej
eko tortilla pomidorowa, hummus klasyczny, wędzone tofu marynowane w oliwie truflowej, dressing cesarski, konopny parmezan, rukola, roszponka, pomidory cherry, pikle z marchewki i czerwonej cebuli, kiszona rzodkiewka, prażona cieciorka
Vegan, alergeny: sezam, soja, gluten, gorczyca, orzechy -
Wraps Berliński Döner Kebab, tofu nieWołowinka, kapusta czerwona, biała, pekińska, pomidor, ogórek, cebula, prawilny sos czosnkowy i pikantny sos pomidorowy. a: soja, gluten, gorczyca
Desery
-
wegańska jagodzianka z kruszonką Z cukrem trzcinowym. Minimum 100g jagód. A: gluten
Drugie Dania
-
Kluski śląskie z pesto pietruszkowym, obficie posypane parmezanem migdałowym, z surówką z marchewki, słonecznika i żurawiny,z piklami i kiszonkami. cała porcja 8kluch. wegańskie. a: gorczyca
-
Wegańskie Bao z boczniakiem w tempurze mayo sriracha, kiełkami mung, rzodkwią daikon, ogórkami w sosie z masła orzechowego Chilli Kita. a: gluten, soja, orzechy, sezam. cała porcja czyli dwie bułeczki,
-
Wegańskie Bao z boczniakiem w tempurze mayo sriracha kiełkami mung, rzodkwią daikon, ogórkami w sosie z masła orzechowego Chilli Kita. a: gluten, soja, orzechy, sezam. pół porcji czyli jedna bułeczka.
-
Szarlotka Pankejks wegańskie, cała porcja Puchate Pankejki z wegańską śmietanką, syropem klonowym, prażonymi jabłkami cynamonowymi, korzenną granolą. Pół porcji czyli 2pankejki. a: gluten, orzechy
-
Szarlotka Pankejks wegańskie, cała porcja Puchate Pankejki z wegańską śmietanką, syropem klonowym, prażonymi jabłkami cynamonowymi, korzenną granolą. cała porcja 4pankejki. a: gluten, orzech
-
Kultowe Schaboczniaki z całych kapeluszy boczniaków, z 'maślanym' puree, frytkami lub frytkami z batatów do wyboru.Do tego sałatka oraz surówka z selera. Wegańskie. Duża porcja. A: gluten, soja, gorczyca, orzechy
-
Kultowe Schaboczniaki z całych kapeluszy boczniaków, z 'maślanym' puree, frytkami lub frytkami z batatów do wyboru.Do tego sałatka oraz surówka z selera. Wegańskie. Mała porcja. A: gluten, soja, gorczyca, orzechy
Zestawy
-
W Sam Raz
hummus klasyczny z zatarem i papryką wędzoną, boxy z piklami, kiszonkami, warzywami; pieczywo -
Zupny
zupa 450ml; hummus klasyczny z zatarem i papryką wędzoną, pieczywo -
Na Bogato
zupa 450ml; hummus klasyczny z zatarem i papryką wędzoną, boxy z piklami, kiszonkami, warzywami; pieczywo
Wegańskie Delikatesy
-
Chleb żytni ze Stacji Bochniak na 18h godzinnym zaczynie. skład: mąka żytnia, woda, sól kłodawska a: gluten Połowa Bochenka
-
Chleb żytni ze Stacji Bochniak na 18h godzinnym zaczynie. skład: mąka żytnia, woda, sól kłodawska a: gluten Cały Bochenek
-
Napar Lawenda&Imbir Rozgrzewający, dodający energii i dzięki lawendzie uziemiający napar z dodatkiem rooibosa. Słodzony syropem z agawy. 450ml
Napoje
-
Ekologiczny Zakwas z buraków od P. Luksa - Słoik w tym wliczona kaucja zwrotna 2zł
-
Woda z młodego kokosa COCONAUT Niegazowana
-
Woda z młodego kokosa COCONAUT Gazowana
-
Woda Ostromecko Niegazowana
-
Woda Ostromecko Gazowana
-
Piwo bezalkoholowe Bavaria 330ml
-
Napar Lawenda&Imbir Rozgrzewający, dodający energii i dzięki lawendzie uziemiający napar z dodatkiem rooibosa. Słodzony syropem z agawy. 450ml
-
Nasza Kombucha Klasyczna 500ml
-
Nasza Kombucha Lawendowa 500ml
-
Nasza Kombucha Imbirowa 500ml
-
Nasza Kombucha Zielona Hebrata 500ml